产妇坐月子的饮食指导

日期: 2016-10-26   浏览: 8711

不同体质的产妇坐月子的原则:
依女性体质属性及其适用食物分析如下:
1.寒性体质
特性:面色苍白,怕冷、腰背冷痛或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。

适用食物:这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤(川当归9克、白芍药9克、川芎6克、熟地黄12克,220ml煎至150ml空腹热服),亦可十全大补汤(人参6克、肉桂3克、川芎6克、熟地黄12克、茯芩9克、白术9克、炙甘草3克、黄芪12克、川当归9克、白芍药9克可同鸡、鸭、鹅、猪肚、排骨等煲汤(最好去皮),可适当加些姜煲约1.5小时肉熟烂即可),原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的。

忌食:寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食:荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。

2.热性体质
特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口
苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。

适用食物:不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来清补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。

不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。
少量吃些:柳橙、草莓、樱桃、葡萄。
3.中性体质
特性:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
适用食物:饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。