作者：琼海市中医院泌尿外科 主治医师 甘立麒

在快节奏的现代生活中，泌尿系感染已成为困扰大众的常见疾病，夏季高温潮湿、冬季久坐保暖不当，都会让发病率明显上升。据2024-2026年最新临床数据显示，我国泌尿系感染年发病率达8.2%，女性因尿道短、直、宽的生理特点，发病率是男性的3-5倍；男性则多因久坐、憋尿、吃辛辣油腻食物、长期熬夜等不良习惯诱发，约30%的男性患者会反复发病，严重影响生活质量。

随着大家健康意识的提高，“预防为先、科学调理”的理念越来越深入人心。中医药食疗作为传统医学与现代健康理念结合的重要方式，安全、便捷、易操作，还没有明显毒副作用，成为预防和辅助调理泌尿系感染的好选择。

一、科学认识泌尿系感染——中西医都怎么看

从现代医学来讲，泌尿系感染是细菌、真菌等病原体侵入尿道、膀胱、肾盂等泌尿系统器官引起的炎症，分为上尿路感染（肾盂肾炎、输尿管炎）和下尿路感染（膀胱炎、尿道炎）。典型症状就是尿频、尿急、尿痛，部分人还会出现血尿、脓尿、腰腹痛或发烧，去医院做尿常规检查会发现白细胞，中段尿培养能查出致病菌，其中大肠杆菌最常见，占比超过70%。

从中医角度看，泌尿系感染属于“淋证”，核心原因是“湿热在体内下焦积聚”，简单说就是湿热邪气侵犯膀胱，导致膀胱功能失调，出现小便不畅、刺痛等症状；如果湿热加重，还可能出现血尿；病情反复则会损伤肾气，变成慢性炎症，劳累后就会加重。中医认为，这种病和饮食不当、情绪不好、作息不规律密切相关，比如常吃辛辣油腻食物会滋生湿热，久坐憋尿、不注意卫生会让湿热邪气侵入，熬夜劳累会降低身体抵抗力。这种“因人而异”的调理理念，让食疗更有针对性，也和现代医学“精准健康管理”的想法不谋而合。

二、中医药食疗的核心原则——简单好懂，贴合日常

中医药食疗核心是“辨证施食”，根据个人体质、病情，制定适合自己的食疗方案，同时兼顾现代快节奏生活，做到简单易操作，这也是本文和往年科普作品的不同之处。具体来说，主要有4个原则：

（一）清热利湿，直击病根

泌尿系感染的核心是“湿热”，那食疗的首要任务就是“清热利湿”。日常要多吃能清热、解毒、利尿的食材，帮助排出体内湿热，冲刷尿路，减少细菌滋生；同时要少吃温热、辛辣、油腻、过甜的食物，这些食物会加重体内湿热，诱发或加重病情。比如夏天可以多吃西瓜、冬瓜、苦瓜，冬天可以适量吃薏米、山药，既清热又不损伤脾胃。

（二）因人而异，不搞“一刀切”

每个人的体质不同，食疗方案也不一样。比如同样是泌尿系感染，经常口干、小便发黄、尿痛的人，适合多吃绿豆、蒲公英等清热食材；而平时乏力、腰酸、小便清长、没胃口的人，就不宜多吃寒凉食材，要多吃山药、芡实等健脾益肾的食物；孕妇、老人也要根据自身情况调整，避免不适。

三、分人群食疗方案——实用好操作，人人能用上

（一）通用预防方——适合所有人，日常能践行

这类方案主要用于预防泌尿系感染，适合所有人群，无需辨证，简单便捷。

1.绿豆薏米粥：绿豆50克、薏米50克、大米100克、冰糖适量。绿豆、薏米提前泡3-4小时，和大米一起加水煮40-60分钟，加冰糖调味即可。绿豆清热解毒、薏米利水健脾，能清除体内湿热，适合日常食用，夏天可每天吃1次，脾胃虚寒、经常腹泻的人，可减少绿豆用量，加2-3颗红枣调和。

2.冬瓜海带瘦肉汤：冬瓜200克、海带50克、瘦肉100克、姜片3片、盐适量。冬瓜切块，海带泡发切块，瘦肉切片焯水，一起加水煮20-30分钟，加盐调味。冬瓜、海带能清热利尿，瘦肉补充营养，适合久坐人群，每周吃2-3次。

3.玉米须金钱草代茶饮：玉米须30克、金钱草15克、冰糖适量。放入养生壶煮沸，焖泡10-15分钟即可，可反复冲泡。能冲刷尿路、抑制细菌，适合长期久坐、喝水少的人，每天1剂。

（二）针对性调理方——适合轻症及恢复期患者

这类方案适合轻微尿频尿急，或经过治疗后恢复期的人群，帮助缓解症状、减少复发。

1.车前扁瞿粥：车前草、扁蓄、瞿麦各10克，大米100克、白糖少许。将三种草药加水煮15分钟取汁，和大米一起煮粥，加白糖调味，每天1剂，能缓解尿痛、尿频，肾虚怕冷的人不宜长期吃。

2.马齿苋瘦肉汤：马齿苋100克、瘦肉100克、姜片2片、盐适量。马齿苋切段，瘦肉焯水，一起煮15-20分钟，加盐调味。马齿苋能抗菌消炎，适合恢复期食用，每周2-3次，脾胃虚寒的人可加红枣调和。

（三）特殊人群方——精准调理，兼顾安全

1.女性专属（预防复发）：薏米茯苓粥。薏米50克、茯苓15克、大米100克、红糖适量。薏米泡3小时，茯苓研成粉，和大米一起煮30分钟，加茯苓粉再煮10-15分钟，加红糖调味，每周3-4次，能健脾祛湿，降低复发率。

2.男性专属（护腺清淋）：金银花枸杞茶。金银花、枸杞各10克、冰糖适量，养生壶煮沸焖泡15分钟，可反复冲泡，能清热利湿、滋补肝肾，适合久坐熬夜的男性。

3.老年人专属（温和调理）：山药芡实粥。山药50克、芡实30克、大米100克、小米50克，一起加水煮40-50分钟，软烂即可，能健脾益肾，适合脾胃虚弱的老人长期食用。

四、食疗搭配好习惯——筑牢健康防线

食疗效果好不好，离不开良好的生活习惯，搭配以下几点，能更好地预防泌尿系感染：

1.多喝水、勤排尿：每天喝1500-2000毫升白开水或淡茶水，不憋尿，每次排尿尽量排空膀胱，减少细菌停留。

2.注意个人卫生：每天用温水清洗外阴，女性经期、性生活后要及时清洗，性生活后及时排尿；男性要清洁龟头、包皮内侧，避免包皮垢堆积。

3.规律作息饮食：每久坐1小时起身活动5-10分钟，避免熬夜，保证7-8小时睡眠；饮食清淡，少吃辛辣油腻，戒烟限酒。

4.适当运动：每周运动3-4次，每次30分钟左右，比如快走、慢跑，增强免疫力，让食疗效果更好。

五、常见误区提醒——科学食疗，不踩坑

很多人在食疗时会陷入误区，不仅没效果，还可能延误病情，这里提醒大家注意4点：

误区一：食疗能替代药物。食疗只是预防和辅助调理，出现明显症状（如高热、血尿、剧烈腰痛），一定要及时就医，不能靠食疗拖延病情。

误区二：所有人都能吃清热食材。清热食材多偏寒凉，脾胃虚弱、怕冷腹泻的人吃多了会加重不适，要根据体质选择。

误区三：食材越贵效果越好。绿豆、薏米、冬瓜等常见食材，搭配得当就能达到调理效果，无需追求稀缺昂贵的食材。

误区四：食疗能长期不间断吃。任何食疗方都要适量，长期吃同一种，可能导致营养不均衡，建议交替食用。

六、结语

泌尿系感染虽然常见，但只要做好预防和调理，就能有效远离。中医药食疗安全、便捷、易操作，结合最新临床研究和中西医融合理念，为大家提供了个性化的调理方案，既突出科学性、创新性，又通俗易懂、便于操作。

参考文献

1.  中华中医药学会, 中国医师协会泌尿外科医师分会. 泌尿生殖疾病中西医结合诊疗共识[M]. 北京: 中国中医药出版社, 2025.

2.  中国中西医结合学会泌尿外科专业委员会. 复方金钱草颗粒临床应用专家共识[J]. 中国中西医结合杂志, 2024, 44(7): 801-805.

3.  王海燕. 肾脏病学[M]. 北京: 人民卫生出版社, 2023.

4.  李冀. 中医内科学[M]. 北京: 中国中医药出版社, 2022.

5.  张敏, 李娟. 中医药食疗防治泌尿系感染的临床观察[J]. 中国民间疗法, 2025, 33(2): 45-47.